Stasera mentre guardavo la splendida semifinale della pallavolo ho degustato un saporitissimo e odorosissimo formaggio di capra della Val Maira (il Quersonh, questo http://lafattoria1946.com... ) accompagnato da marmellata di peperoncini di cayenna. Commovente. E siccome ha portato bene, domenica pomeriggio si ripete.