La cosa peggiore del rapporto con il cibo degli americani non sono gli abbinamenti, ma la loro filosofia: abbassare la qualità delle ricette originali. Da burro e parmigiano si passa presto a panna, formaggio qualunque, altre cose a caso, tutto messo in scatola. Si parte da un'invenzione a caso dignitosa, quando arriva in USA diventa merda. https://www.ilpost.it/202...
