Mauro
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La mia cena di ieri, un taco di chorizo spropositato, per fortuna il cameriere si era perso i chiles toreados che avevo ordinato, non ce l'avrei mai fatta. Il chorizo in Messico è una salsiccia speziata e piccante, sbriciolata e cotta prima di essere mangiata. I chiles toreados sono dei peperoncini che vengono schiacciati, per tirare fuori maggiormente il piccante, facendoli ruotare tra le mani prima della cottura con la cipolla. La bevanda è un agua de tamarindo, con dentro due bellissimi...
La mia cena di ieri, un taco di chorizo spropositato, per fortuna il cameriere si era perso i chiles toreados che avevo ordinato, non ce l'avrei mai fatta. Il chorizo in Messico è una salsiccia speziata e piccante, sbriciolata e cotta prima di essere mangiata. I chiles toreados sono dei peperoncini che vengono schiacciati, per tirare fuori maggiormente il piccante, facendoli ruotare tra le mani prima della cottura con la cipolla. La bevanda è un agua de tamarindo, con dentro due bellissimi...
7 months ago
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...pezzi di ghiaccio che mi hanno fatto temere per un bell'attacco di streptococchi. Dopo circa 4 ore senza problemi spero di essermela cavata bene
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Mauro
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A proposito di quello che dice Sandrinha, una venticinquina di anni fa mi trovavo di passaggio a Bulawayo, Zimbabwe, con mia figlia. Ci fermiamo in un supermercato per prendere dell'acqua, superiamo interminabili scaffali di tè (che neanche in un supermercato inglese) senza trovare acqua. Chiedo alla commessa dove posso trovarla e me ne porta un bicchiere: non vendevano minerale perché dicevano che quella del rubinetto è buona
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Fabs
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