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ıɔ ǝɯɯǝ ˙ɹp to ıɔ ǝɯɯǝ ˙ɹp, Madre!

Vorrei fare una pizza con il licoli (l'ho sempre fatta col livito di birra). Tutti le ricette che ho trovato richiedono farina stopiffero ma al supermercato c'e' solo la 00. Qualcuno ha una ricetta adattata ad una farina con basso W (sulla scatola non dice nulla ma sara' tra 100 e 150)?