per Franka® (ma non solo) la pasta coi tenerumi alla palermitana <a href="http://ff.im/YkT1L"; title="http://friendfeed.com/la-... ; (qui la foto) non è leggerissima, perchè prevede l'aggiunta del pomodoro pelato soffritto con l'aglio. MA esiste anche una versione light, che io faccio, con le foglie e la zucchina di cui parli tu. ti metto la ricetta, è leggera, fresca (nonostante sia a minestra)
