Raga, ho fatto un'insalata di riso buonissima. Ho cambiato solo due cose dalla ricetta base, ma vi assicuro che c'è da leccarsi i baffi. Ho sostituito il riso con della farina di mais e i wurstel e i sottaceti con il cotechino. Sulle prime sembra cotechino con la polenta ma vi assicuro che è la variante dell'insalata di riso più buona che abbia mai mangiato
